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このコーナーでは、あの突撃レポートでおなじみのAki&Yumi&Mariが、簡単だけどおいしく作れるレシピを紹介するコーナーです。
このレシピのすごいとこは、簡単なだけでなく、「おいしい！」というところです。（よね？Aki&Yumi&Mariさん）
　
　 超〜簡単♪ハヤシライス
　
　

子供達には、待ちに待った春休みになりましたね。そんな子供さんたちのお昼ごはん＆夜ごはんにぴったりの、簡単でスピーディーに出来てしまう、ハヤシライスを紹介しま〜す。

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え？便利じゃない？

↓「レシピ」の売れ筋 by amazon

４人分 ・
たまねぎ ２個
しめじ １パック
牛肉 １００〜２００ｇ
酒（料理用ワイン） ７０ｃｃ
バター 大さじ２
小麦粉 大さじ２
［ソース］
ケチャップ １００ｃｃ
みりん ５０ｃｃ
ウスターソース ５０ｃｃ
コンソメ １個
  1. たまねぎは薄切りにし、しめじはバラバラにほぐしておく。
    牛肉は適当な大きさに切る。
  2. 鍋を熱し、サラダ油を少し入れ、牛肉を入れ焼く。軽く火が通ったら酒を入れアルコール分をとばし、たまねぎ・しめじを入れて軽く炒める。
  3. 小麦粉を、ふるいながら２に入れて、ダマにならないようによく混ぜながら炒める。
  4. 小麦粉が、なじんだら、ソースを合わして、鍋の中に入れる。
    フタをして、たまねぎがやわらかくなるまで煮る。（１０〜２０分）
  5. ごはんの上にかけて、召し上がれ〜♪
市販のハヤシライスのルーを使わなくても、結構おいしくできあがりますよ。
みりん（甘み）と、ウスターソース（辛味）で味の調節をしてくださいね。
お好みで、お野菜などふやしてみてね
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