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このコーナーでは、あの突撃レポートでおなじみのAki&Yumi&Mariが、簡単だけどおいしく作れるレシピを紹介するコーナーです。
このレシピのすごいとこは、簡単なだけでなく、「おいしい！」というところです。（よね？Aki&Yumi&Mariさん）
　
　 鶏むね肉のピカタ
　
　

毎日の献立は主婦の悩みの種ですね。できるだけお手軽な材料・価格でしかも美味しいメニューをとお店でウロウロされている方もよく見かけます。
今回のむね肉はとってもボリュームがあるのにヘルシー♪、よく特売なんかもされていますよね。
子供も大好きピカタの紹介です。ぜひぜひお試しください。

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え？便利じゃない？

↓「レシピ」の売れ筋 by amazon

４人分 ・
鶏むね肉 ２枚
塩こしょう 適量
卵 ２個
小麦粉 適量　（あれば強力粉がいいです）
粉チーズ 大さじ１
パセリ 少量
サラダ油 少量
  1. むね肉を薄くそぎ切りする。　塩こしょうし、小麦（強力）粉をまぶしつける。
  2. ボールに卵を割りほぐし、粉チーズパセリのみじん切りをまぜておく。
  3. １のむね肉を２につける
  4. フライパンを熱し油をひき、両面弱火で少しきつね色になるくらいに焼く。
    （ひっくり返したあと、ふたをするとふんわり焼けます）
白身魚でもおいしいですよ。

● つけ合わせは・・・
水菜と大根のシャキシャキサラダ。
食べる前にポテトチップスorフライドオニオンをかけて食べるとさらに
d(⌒―⌒) グッ!!
ドレッシングはお好みで。
No.15　菊菜と豚肉の煮浸し
No.14　フレンチトースト
No.13　ポトフ風スープ・アボカド
No.12　カルボナーラ
No.11　春巻き
No.10　豚肉のしょうが焼き
No.09　たらこスパゲティ
No.08　クリームチキン
No.07　フライドチキン
No.06　ミートローフ 		No.05　ポテトのツリー
No.04　菊菜のゴマネーズ和レシピ
No.03　簡単、アップル〜ん、パイ
No.02　いり豆腐
No.01　大根と鶏肉のたいたん

　

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